Facilité:
Une délicieuse recette imaginée par Astrid CANTIN
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 figues
- 1/4 d’une bûche de chèvre sec ou demi-sec
- 2 cuillères à soupe miel
- Quelques cerneaux de noix
- Une branche de thym
- Du chou kale pour l’accompagnement
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C .
Rincez les figues puis faites 2 petites entailles dans chaque figue, en veillant à ne pas percer la peau en dessous. Insérez-y ensuite de fines tranches de chèvre.
Arrosez les figues de miel et ajoutez quelques petits cerneaux de noix. Terminez en parsemant d’un peu de thym.
Enfournez ensuite quelques minutes, le temps que le fromage fonde, et hop, dégustez immédiatement !
