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Smoothie mangue au lait de coco

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LA RECETTE
Recette smoothie mangue lait coco fait maison bon pour la santé - Livraison de fruits et légumes BIO - Graines d'ici - Nantes
Facilité:

Recette réalisée par nos partenaires de Ressources Bio dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable !

Ingrédients :

200 g de mangues séchées biologiques

300 ml de lait de coco

1 citron

Glaçons

Préparation :

1- Réhydratez les mangues (pour 200 g de mangues séchées mettez 60 cl d’eau), laissez-les gonfler minimum 2 heures et maximum une nuit.

2- Pressez le citron vert et réservez le jus.

3- Placez la chair des fruits dans un blender, ajoutez le lait de coco, le jus de citron vert et quelques glaçons et servez aussitôt.

Variante : Vous pouvez rajouter des bananes, des pommes… et pour un aspect plus liquide rajouter du jus d’orange. Bonne dégustation !

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