Sirop de safran
Origine :
FRANCE (44 - Saint-Père-en-Retz)
Le petit + Graines d'ici :
Caroline cultive le safran sur une petite parcelle. Comme chaque safranier, elle garde secret les caractéristiques de la phase de séchage. Le sirop peut s'utiliser en kir, pour napper un dessert, accompagner des fromages, déglacer viandes et crustacés.
Pour info :
Ingrédients : Sucre, eau, safran.
Une bouteille contient 10cl de sirop de safran.
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