Sauce soja Shoyu salée / 200ml

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Sauce soja Shoyu salée / 200ml

Origine :
THAÏLANDE

Le petit + Graines d'ici :
Le soja est cultivé en alternance avec le riz thaï proposé par ailleurs. La sauce soja Shoyu contient du froment fermenté en plus des ingrédients de la sauce Tamari. L’ajout du froment permet d’adoucir le goût puissant du soja fermenté. Ainsi la sauce soja Shoyu est plus adaptée à l’assaisonnement et conviendra à un plus grand nombre de mets. Ceci étant, elle perd généralement de sa saveur si elle est cuite.

Pour info :
Une bouteille contient 200ml de sauce soja Shoyu. Produit issu du commerce équitable.

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