Noix de Cajou au curry
Origine :
Cajou du BURKINA-FASO
Le petit + Graines d'ici :
La noix de Cajou proposée est cultivée par 16 petits producteurs bio dans la région de Bobo Dioulasso au Burkina-Faso. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire la noix que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.
Pour info :
Ingrédients : noix de cajou issue du commerce équitable, curry (curcuma, poivre noir, gingembre, cardamone, coriandre), gomme d'acacia, fleur de sel de Guérande.
Allergènes : fruits à coque, traces de gluten.
