« Les Copines Adorent » – Vermentino 2023
Origine :
FRANCE (Saint-Gilles - 30)
Au Mas Du Chêne
Le petit + Graines d'ici :
Le cépage Rolle, plus connu sous l’appellation Vermentino, semble provenir du groupe de cépages malvoisie cultivé essentiellement autour de la Méditerranée. Pour certains, il serait issu de l’île de Madère. Il aurait ensuite été exporté en Espagne, en Corse, en Sardaigne et en Italie. Pour d’autres, il serait né en Grèce et aurait été rapporté par les marchands vénitiens en Italie.
Le Mas du Chêne, situé dans le Languedoc, est un domaine viticole familial engagé dans l’agriculture biologique. La cuvée Les Copines Adorent est un hommage à la convivialité et à la fraîcheur des vins blancs du domaine, élaborée avec soin pour préserver les arômes naturels des cépages.
Dégustation : Les Copines Adorent présente une robe jaune pâle. Le nez est marqué par des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. En bouche, il est frais et vif avec une belle acidité et une finale élégante.
Accords mets et vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés et des salades composées. Idéal pour accompagner des plats légers et estivaux.
Pour info :
Cépage : Vermentino 100%
Servir frais entre 10 et 12°C
Bouteille de 75cl. 12.7 % alc./vol.
Réductions ambassadeurs non applicables sur ce produit
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