Cajou torréfiée au poivre de Kampot
Origine :
Cajou du BURKINA-FASO, préparé en FRANCE (44 - Saint-Nazaire)
Le petit + Graines d'ici :
La noix de Cajou proposée est cultivée par 16 petits producteurs bio dans la région de Bobo Dioulasso au Burkina-Faso. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire la noix que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.
Pour info :
Ingrédients : noix de cajou issue du commerce équitable, poivres de kampot (rouge, noir et blanc), gomme d'acacia, fleur de sel de Guérande.
Allergènes : fruits à coque, traces de gluten.
