Asperge verte
Origine :
FRANCE
Le petit + Graines d'ici :
Les asperges vertes ne sont autres que des asperges blanches que l'on a laissé sortir de terre, s'affiner au soleil et se teinter de chlorophylle. Elle ne demandent pas à être épluchées et peuvent se contenter d'une cuisson rapide, au wok par exemple.
Pour info :
Une asperge verte pèse entre 20 et 40g. Calibre +16.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND![](https://www.grainesdici.fr/wp-content/themes/grainesdici/public/images/circuit-court.png)
![Produit issu de l'agriculture Biologique](https://www.grainesdici.fr/wp-content/themes/grainesdici/public/images/AB.jpg)