Asperge verte

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Asperge verte

Origine :
FRANCE

Le petit + Graines d'ici :
Les asperges vertes ne sont autres que des asperges blanches que l'on a laissé sortir de terre, s'affiner au soleil et se teinter de chlorophylle. Elle ne demandent pas à être épluchées et peuvent se contenter d'une cuisson rapide, au wok par exemple.

Pour info :
Une asperge verte pèse entre 20 et 40g. Calibre 10/16.

Saisonnalité

JFMAMJJASOND

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Saint geours de maremne SICA Pays Landais - Livraison de fruits et légumes BIO - Graines d'ici - Nantes