Cajou torréfiée

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Cajou torréfiée

Origine :
Cajou du BURKINA-FASO, préparé en FRANCE (44 - Saint-Nazaire)

Le petit + de Graines d’ici :
La noix de Cajou proposée est cultivée par 16 petits producteurs bio dans la région de Bobo Dioulasso au Burkina-Faso. Elles sont récoltées à maturité, séparées du fruit, la pomme de cajou, puis lavées et ébouillantées afin de pouvoir extraire la noix que l’on consomme après un séchage naturel au soleil.

Pour info :
Produit issu du commerce équitable. Une amande de cajou pèse quelques grammes.

Saisonnalité

JFMAMJJASOND

En plus de posséder un contenu en vitamines et minéraux des plus intéressants, elles contiennent des principes actifs qui lui confèrent des bénéfices pour la santé. Elles diminueraient le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 23, de calculs biliaires et de cancer du côlon chez les femmes.

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Lattelier - Guérande - Livraison de fruits et légumes BIO - Graines d'ici - Nantes