Crème fraîche 40% 25cl (DLC – 13/10)
Origine :
FRANCE (Macheoul - 44)
Fabrication maison. La crème crue bio, d'un aspect lisse et satiné, est onctueuse. Elle se mariera à merveille dans vos plats typiques et régionaux. La crème des crèmes !
Grâce à la très grande proximité de leurs exploitations agricoles, la maison Beillevaire collecte matin et soir du lait chaud, que les équipes écrèment sitôt la traite, à température de réception. La crème va par la suite maturer, afin de libérer un maximum d'arômes et une texture à souhait.
Pour info :
Ingrédients : Crème pasteurisée, ferments lactiques.
