(26/09) Bourguignon 800g
Origine :
Boeuf élevé en FRANCE par Dominique Huau à (49 - Vern d'Anjou) ou Thomas et Solène Douillard (44 - Le Landreau)
Viande sélectionnée et maturée en FRANCE par La boucherie Les Bottes (44 - Nantes)
Le petit + de Graines d'ici :
Morceaux de bœuf à mijoter type basse côte, paleron, jarret, macreuse, qui nécessitent au minimum 3 heures de cuisson pour devenir fondants.
Pour info :
Nous réceptionnons la viande de la boucherie Les bottes tous les mardis. Les morceaux ont alors une Date Limite de Consommation de 7 jours. Le lundi, vous trouverez ainsi ce qui n'a pas été vendu la semaine précédente, à prix réduit.
