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Bol de crème mangues/bananes

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LA RECETTE
recette mangues séchées bio Graines d'ici livraison Nantes
Facilité:

Recette réalisée par nos partenaires de Ressources Bio dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable !

Ingrédients :

100 g de mangues séchées biologiques

2 bananes

200 g de skyr ou de yaourt au soja

20 cl d’eau

100 g de baies fraîches (framboise, myrtille…)

2 càs de graines de lin et de graines de tournesol

Préparation :

1- Réhydratez les mangues (pour 100 g de mangues séchées mettre 30 cl d’eau), laissez-les gonfler minimum 2 heures et maximum une nuit.

2- Coupez les mangues et les bananes en morceaux puis mixez les avec le skyr (ou yaourt au soja) et l’eau.

3- Répartissez les dans les coupelles et garnir de baies, de graines de lin, graines de courges et de feuilles de menthe. 

Bonne dégustation !

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