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Cookies gourmands aux flocons d’avoine

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LA RECETTE
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Aujourd’hui, nous vous proposons une recette ultra-gourmande pour des petites déjeuners plein d’énergie. Une recette de cookies aux flocons d’avoine, simple et rapide, qui fera craquer petits et grands.

Ingrédients :

  • 200 g de flocons d’avoine
  • 130g de sucre roux
  • 80 g de farine
  • 1/4 de c à c de levure chimique
  • 1 œuf
  • 120g de beurre fondu
  • 1 c à soupe de vanille liquide
  • 1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Mélanger ensemble tous les ingrédients, former des boules puis les aplatir à la main et les disposer sur votre plaque de four, préalablement tapissée d’une feuille de papier cuisson.

A noter que vous pouvez réaliser la même recette avec des flocons d’épeautre.

Enfourner pour 10 minutes, laisser reposer et déguster !

Et vous, quelle est votre recette gourmande ?

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