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Confiture bananes/kiwis

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LA RECETTE
Facilité:

Ingrédients :
600g de bananes
600 g de kiwis
Le jus d’un citron
1 kg de sucre spécial confiture

Préparation :
Épluchez les fruits, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une casserole avec du jus de citron.

Recouvrez avec le sucre et laissez mariner pendant la nuit, à température ambiante.

Puis laissez cuire 10 min, à feu moyen.

Remplissez vos pots à confiture, fermez-les puis puis retournez-les pendant 5 min.

Laissez refroidir et DÉGUSTEZ avec des pancakes, par exemple !


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