Salade Romaine
Origine :
FRANCE
Le petit + de Graines d'ici :
La Romaine a des feuilles allongées, plus épaisses et fermes que les autres laitues, pourvues d'une belle nervure centrale. Elle peut être cuite, généralement braisée.
Pour info :
La salade Romaine est une salade des beaux jours, qui supporte mieux la sécheresse que les autres laitues mais ne s'accomode pas du froid.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
