(21/06) Côte de boeuf 1,4kg
Origine :
Boeuf élevé en FRANCE par Dominique Huau à (49 - Vern d'Anjou) ou Thomas et Solène Douillard (44 - Le Landreau)
Viande sélectionnée et maturée en FRANCE par La boucherie Les Bottes (44 - Nantes)
Le petit + de Graines d'ici :
La côte de boeuf est LE morceau mythique du barbecue mais peut aussi se cuisiner au four, persillé et tendre.
Pour info :
Une côte de boeuf pèse entre 1,35 et 1,45kg et convient pour 4 à 5 personnes. Les morceaux ont alors une Date Limite de Consommation de 7 jours. Le lundi, vous trouverez ainsi ce qui n'a pas été vendu la semaine précédente, à prix réduit.
