Champignon Nameko
Origine :
FRANCE (27 - Louviers)
Le petit + de Graines d'ici :
Le Nameko est un des champignons les plus cultivés au Japon, très parfumé, au léger goût de noisettes. Pour se protéger du froid et, le chapeau sécrète un gel qui disparaît aussitôt que les conditions lui deviennent agréables.
Pour info :
Un Nameko pèse environ 10g.
