(30/01) Beurre cru doux 250g

C’est la saison des asperges ! Rozenn vous propose sa mousseline et crème d’asperge accompagnée de son granola salé !

Une recette simple et rapide. Le moelleux à l’orange et son glaçage chocolat noir et piment de Rozenn !

Lors de l’épiphanie, on mange la galette des rois, ou une bonne brioche. Mais quand on aime, on ne compte pas, alors on prend souvent une part de chaque !