Bette carde multicolore
Origine :
FRANCE
Le petit + de Graines d'ici :
La carde est un légume trop peu consommée, qui se cuisine au wok, en gratin ou même en velouté. Les couleurs s'estompent à la cuisson.
Pour info :
Les côtes sont fines et chacune pèse environ 100g.
Saisonnalité
JFMAMJJASOND
