Guillaume ROLLAND

GAEC du Manoir de la Brosse
Villeneuve-en-Retz (44)
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Depuis 3 générations, la culture maraîchère est une histoire familiale chez les ROLLAND de Villeneuve-en-Retz. Depuis toujours en bio, ils font partie des pionniers de ce modèle d’agriculture qui n’autorise AUCUNE utilisation de pesticides.

Sur une exploitation de 65 hectares, Guillaume a repris il y a 3 ans la suite de son père afin de poursuivre la culture du poireau, des carottes, de la mâche, des pommes de terre ou encore du céléri. Au total, la famille produit 5 légumes sur toute l’année et toujours en belle quantité !

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