Cédrat

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Cédrat

Origine :
ITALIE

Le petit + Graines d'ici :
Le cédrat est un agrume cousin du citron, de grande taille (certains pèsent plusieurs kilogrammes), à la peau bosselée. Il est principalement constitué d'un albedo (partie blanche), et est ainsi surtout transformé en confiture.

Pour info :
Un cédrat pèse entre 500g et 1kg.

Saisonnalité

JFMAMJJASOND

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Loire-Atlantique 44