Après quinze années de carrière dans l’agriculture, puis une belle expérience dans la restauration, David Brochard se forme et prend les rennes de Parfums d’Epices en 2015, suite à un départ à la retraite.
En juin 2017, par conviction, choix de la transparence et de la qualité, il créée la gamme “EPI c BIO”. Aujourd’hui, elle compte plus de 100 mélanges entièrement faits maison.
Les matières premières sont travaillées en petite quantité afin de garantir un maximum de saveurs et de fraîcheur. Pour encrer encore davantage l’entreprise dans l’artisanat local, un séchoir permet désormais de transformer les aromates pour lesquelles il s’approvisionne auprès de producteurs locaux.
