Fermenting & co

Kombuchas
Les Sables d'Olonne (85)
Carte les sables d'olonne

Fermenting & co est né d’une volonté première d’entreprendre dans le milieu des boissons fermentées, kombucha en tête. Alexia est alors en Australie, et s’étonne de découvrir à quel point le kombucha y est consommé. Florian, sur la côte ouest des Etats-Unis, fait le même constat quelques années auparavant.

Depuis 2021, installés sur la côte vendéenne, ils souhaitent faire redécouvrir les méthodes ancestrales de conservation par la fermentation en les remettant au goût du jour avec des associations de saveurs originales.

Découvrez ses produits

  • Ginger Beer x4

    13,50 / les 4

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  • Ginger Beer x1

    3,50 / la bouteille de 33cl

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  • Infusion fermentée”Verbena” x4

    13,50 / les 4
    Sans théine - Verveine, menthe & pamplemousse
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  • Infusion fermentée “Verbena” x1

    3,50 / la bouteille de 30cl
    Sans théine - Verveine, menthe & pamplemousse
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  • Kombucha “Cosy” x1

    3,50 / la bouteille de 30cl
    Poire, cardamome, 4 épices
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  • Kombucha “Cosy” x4

    13,50 / les 4
    Poire, cardamome, 4 épices
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  • Kombucha “Tonic” x4

    13,50 / les 4
    Citron, curcuma, gingembre
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  • Kombucha “Tonic” x1

    3,50 / la bouteille de 30cl
    Citron, curcuma, gingembre
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  • Kombucha “Pure” x4

    13,50 / les 4
    Kombucha nature
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  • Kombucha “Pure” x1

    3,50 / la bouteille de 30cl
    Kombucha nature
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  • Kombucha “Elixir” x4

    13,50 / les 4
    Framboise, myrtille, betterave, hibiscus
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  • Kombucha “Elixir” x1

    3,50 / la bouteille de 30cl
    Framboise, myrtille, betterave, hibiscus
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