Panier de fruits

15.00 €

Panier de la semaine 47 du 19 au 23 Novembre :

Cette semaine, nous soulignons avec un certain enthousiasme la présence de la mangue Ataulfo, petit fruit parfumé, sucré et fondant dont on se délectera jusqu’en février. Patrick (49 – Sainte-Gemmes-d’Andigné) a terminé sa récolte de Fuji, pomme douce par excellence, au parfum à la fois délicat et spécifique. Il continue de nous régaler avec ses petites poires Conférence, et nous propose également ses pommes déclassées, lesquelles peuvent faire une divine compote, ou dois-je dire purée de pommes car ajouter du sucre serait quasi-criminel. Le pomelo italien commence à révéler tous ses arômes en même temps que les semaines passent et sa peau s’affine. Bon appétit!     Antoine

1,5kg de pommes déclassées
600g de clémentines Clèmenules
1 pomelo Rubis
500g de poires Conférence
3 pommes Fuji
1 mangue Ataulfo
4 dattes Medjoul

 

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